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Job-ID:10381 

 

Koch am Standort Erlangen in Vollzeit und unbefristet

Ihre Aufgaben:

  • Herstellung von Speisen für unsere interne Gemeinschaftsversorgung und unsere externen Gäste (Casinobetrieb)
  • Überwachung der fachgerechten Zubereitung sämtlicher Speisen im Betriebsablauf
  • Kontrolle und Sicherstellung einer hohen Qualität im gesamten Küchenbereich
  • Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene nach HACCP
  • Bestellung und Lagerkontrolle sowie die Erstellung (Gestaltung) von Speiseplänen
  • Teamkoordination und Teammotivation sowie die Unterstützung des Küchenchefs

Ihr Profil:

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder zur Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung (gern auch in der gehobenen oder kreativen Gastronomie)
  • Eine selbstständige Arbeitsweise sowie hohes Qualtitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Spaß im Team zu arbeiten und Lust darauf, unsere ca. 450 Mitarbeiter (m/w/d) am Standort Eltersdorf mit frischen Speisen zu überzeugen

Das können Sie von uns erwarten:

  • Eine 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten in Tagschicht
  • 30 Tage Urlaub sowie eine übertarifliche Bezahlung
  • Ein hochmotiviertes Team und die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
  • Eine offene und wertschätzende Kommunikation

 

 

 

 

Bei Fragen oder Interesse rufen Sie gerne Yvonne Keilhack unter 09283- 77 22145. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte nutzen Sie unser Bewerberportal für die Einreichung Ihrer Bewerbung.

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